Domácí granola s arašídovým máslem

Domácí granola s arašídovým máslem
Od té doby, co si dělám granolu doma, už nemusím utrácet peníze za kupované müsli, sama si určuji ingredience a hlavně množství cukru.Je to rychlovka, stihla jsem ji vytvořit dřív, než snoubenec přinesl dvě sklenice nemléka z obchodu domů (domácí mléko si vyrobíme zase někdy příště).
Suroviny
- 1 hrnek ovesných vloček
- 1/3 hrnku slunečnicových semínek
- 1/3 hrnku nasekaných mandlí
- 1/3 hrnku rozinek
- trochu mletého lněného semínka
- skořice
- 2 PL kokosového oleje
- 2 PL arašídového másla
- 1 rozmixovaný banán nebo 2 PL pampeliškového medu nebo agáve sirupu
Postup
- Do misky si připravíme sypké suroviny. V rendlíku smícháme olej, med a peanut butter, aby se nám vše pěkně rozpustilo. Všechno společně smícháme, rovnoměrně rozprostřeme na plech s pečícím papírem a pečeme 10 – 15 minut při 180°C. Během pečení 1x – 2x promíchejte.

