Jídlo jako radost, ne jako věčný stres

Zhubnout nebo přibrat – není vše. Skutečným cílem je naučit se dávat svému tělu to nejlepší, co dokážeme. Mým posláním je nabídnout vám takové výživové poradenství, které vám ukáže, jak toho dosáhnout pomocí rostlinné stravy. Ať už s ní teprve koketujete, snažíte se omezit živočišné produkty, nebo jste přímo vegani a vegetariáni, jste tu na správném místě.

V čem je moje výživové poradenství jiné?

Nečekejte ode mě jen strohý seznam surovin a gramáží, který máte za den sníst. Výživový plán pro vás tvořím jako komplexního průvodce a pomocníka do kuchyně. Mým cílem je naučit vás stravování rozumět tak, abyste získali svobodu a už nikdy žádného „výživáře“ nepotřebovali. Výživový plán maximálně přizpůsobuji vaším potřebám a zvyklostem. Není totiž potřeba překopávat celé vaše dosavadní stravování. Vaše oblíbené recepty lze jednoduše upravit, aby nutričně dávaly smysl a zároveň vám chutnaly.

Zakládám si na jednoduchosti a přehlednosti, zohledňuji v plánu vaše časové i finanční možnosti. Problém většinou nemáme se sněžením konkrétních jídel, ale s plánováním, nákupy a s přípravou. I s tím ve výživovém plánu počítám a snažím se s tím pomoci. Než se pustíme do společné spolupráce, můžete zatím načerpat inspiraci v receptech na webu.


Nabízené výživové poradenství je vhodné pro:

  • všechny, co chtějí jíst zdravě a chutně bez hladovění.
  • všechny, kteří chtějí zhubnout, přibrat, nabrat svaly, nebo si udržet zdravou váhu.
  • všechny, co chtějí jíst šetrně k přírodě.
  • začínající vegany a vegetariány.
  • dlouholeté vegany a vegetariány, co se chtějí něco nového dozvědět, nebo nejsou se svým stravováním úplně spokojení.
  • osoby s různými potravinovými alergiemi a intolerancemi.
  • osoby, co aktuálně řeší náročnou etapu svého života (těhotenství, kojení, menopauza, období rekonvalescence, dospívání a stáří).
  • osoby, co se snaží omezit konzumaci masa nebo jiných živočišných potravin.
  • všechny, kteří chtějí předejít např. metabolickému syndromu a jiným rozšířeným onemocněním, způsobeným často špatným stravováním.
  • osoby, které již nějakým onemocněním trpí a chtějí si k léčbě pomoci i stravou.

Výživové plány

Aktuální nabídka výživových plánů, vyberte si ten, který vám sedne nejvíc.

START

Konzultace a plán pro vás, kteří už máte s rostlinnou stravou zkušenosti, ale potřebujete jistotu, že na to jdete správně.

Pro koho je vhodný: Chcete mít černé na bílém, že máte vyvážený jídelníček, správné doplňky stravy a jdete správným směrem? Tento základní balíček je pro vás ideální odrazový můstek.

BALANC

Výživový plán a naše společná spolupráce po dobu 4 týdnů. Tady se budeme věnovat úplně všemu a postupně doladíme všechny detaily.

Pro koho je vhodný: Chcete přejít na rostlinnou stravu (nebo vylepšit tu stávající), ale nechcete na to být sami? Budu vaším parťákem, který vás provede prvními týdny, pomůže překonat krize a vyladí váš jídelníček do naprosté dokonalosti na základě zpětné vazby.

TANDEM

Jedna kuchyně, jedno společné vaření, ale dva individuální přístupy. Skvělé řešení, pokud je vás v domácnosti víc a chcete v tom být spolu.

Pro koho je vhodný: Jste pár, rodina, nebo kamarádi a chcete se do změny pustit společně, protože ve dvou se to zkrátka lépe táhne. Ukážu vám, jak vařit společně tak, aby jídlo chutnalo a vyhovovalo oběma – i když má každý z vás úplně jiný cíl.

vegan výživové poradenství

Kontaktní formulář

V případě zájmu vyplňte tento formulář a já se vám následně ozvu s dalším postupem.

Vyberte výživový plán*

Nejčastější otázky (FAQ)

Po odeslání formuláře se co nejdříve ozvu na vámi uvedený e-mail. Potvrdíme si vybraný výživový plán, případně pořešíme další přání.

Následně zašlu dotazník, jehož vyplnění je důležité pro nastavení výživového plánu, z něj se dozvím všechny potřebné informace. Po jeho vyplnění si můžeme začít domlouvat konzultaci, kde vás s plánem seznámím a zodpovím vaše otázky.

Vůbec ne! Moje dveře jsou otevřené pro každého. Výživové poradenství poslouží jak dlouholetým veganům, kteří potřebují vyladit živiny, tak lidem, kteří jedí klasickou stravu, ale chtějí svůj jídelníček obohatit o více rostlinných potravin a naučit se je správně připravovat. Přístup vždy přizpůsobím vašemu tempu.

To je největší výhoda individuálního výživového plánu. Všechny alergie, intolerance i chuťové preference podrobně probereme ve vstupním dotazníku. Jídelníček sestavím výhradně z potravin, které máte rádi a po kterých se cítíte skvěle.

Naprosto jednoduše a efektivně. Udělám poctivou analýzu pro každého z vás zvlášť a zohledním vaše individuální potřeby. Jídelníček ale postavím tak, abyste v domácnosti vařili jedno společné základní jídlo (např. k obědu či večeři). Rozdíl bude v gramážích, velikosti porcí, případně ve specifických snídaních nebo svačinách. Ušetříte tak čas v kuchyni i peníze za dvě konzultace.

Vše probíhá plně online (např. přes Google Meet). Můžete tak zůstat v pohodlí svého domova a ušetřit čas strávený cestováním.

Ve své praxi se neopírám o krátkodobé módní trendy. Své postupy a doporučení stavím na základě aktuálních vědeckých poznatků a doporučení Světové zdravotnické organizace (WHO), nebo České veganské společnosti (ČVS).